Hasznos

Zöldbab gorgonzola krémmel ... Finom étel!

Zöldbab gorgonzola krémmel ... Finom étel!

Vidd fel és próbáld ki ezeket a finom zöldbabot egy ízletes gorgonzola sajttal. Ennek az ételnek az íze egyszerűen látványos, és csak 5 összetevőre van szüksége.

Nehézség: könnyű Idő: 40 perc

ÖSSZETEVŐK (4 fő):- 300 g kerek zöldbab
- 120 g gorgonzola sajt
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 2,5 dl tej
- 1 fokhagyma

1. lépés:

Helyezzen egy közepes serpenyőt a tűzre a tejjel és a szeletelt gorgonzola sajttal. Tartsa közepes hőn, kanállal keverve, amíg a sajt jól megolvad a tejben. Ezután távolítsa el, szűrje le az elegyet és helyezze félre szobahőmérsékleten.

2. lépés:

2

Mossa le a babot. Vágja le a végeket és vegye le a szálakat az egyes babok mindkét oldaláról. Ezután vágja őket vékony csíkokra. Helyezze a serpenyőt a tűzre a vízzel borított babokkal, és hagyja főzni 2 percig. Távolítsa el és ürítse le jól.

3. lépés:

3

Töltsön egy serpenyőt a tűzre olajjal és aprított fokhagymával hámozás nélkül. Hagyja tüzet, amíg az olaj impregnálódik a fokhagyma aromáival, és adja hozzá a babot. Kevesebb mint egy percig pirítson és vegye ki. A krémsajtot tálaljuk a bab közepén.

Az eredmény: zöldbab gorgonzola krémmel

bab További receptek zöldségekkel: Zöldség pite Unalmas zöldségek? Nem ezekkel a receptekkel! Klorofill: az egészség forrása